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ご予算に合わせて各コースをご用意しております。
ご相談承ります。
自慢の魚は鮮度はもちろん、店主の握る鮨もひと手間加えた熟練の技が光る握り、ぜひご堪能ください！
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店主おまかせ、内容は日によって変わります
9900円(税込)～
東京銀座名店で修業した鮨職人が自ら築地市場と地元で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。
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前菜からこだわったまえざわのコース料理
9900円(税込)～
こだわりの一品料理も自慢です。お気軽にお尋ねください。
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季節によってこだわり抜いた前菜をご堪能ください。
器まで目でも楽しめる！その日その時の旬の食材で作り上げた絶品！
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仕入れにこだわった鮮魚を大将手作りのガリと。
大将が真心が込めた逸品の数々！
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8席のみのカウンター席は木の温もりを感じられる空間で、接待やデートに最適です。～築地や地元の食材で優雅なひと時を～ 贅沢な味を、くつろぎの空間でお楽しみください
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旬の食材を職人の熟練の技を目の前でご覧いただけるカウンター席。一つ一つ握られる鮨を味わう大人の贅沢にはぴったりな、温かみの溢れる落ち着いた空間です。
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八坂通りから少し離れ、喧騒を忘れさせてくれる場所柄で、接待にもお薦めです。木の温かみが漂う気品溢れる空間。蒼い「まえざわ」の暖簾が目印です。
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ぬくもりのある光と細部にまでこだわった門構え。蒼い「まえざわ」の暖簾が目印です。
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その日その時の極上の味を
東京銀座で修業された鮨職人が自ら豊洲市場と地元で厳選し、仕入れた新鮮な食材で握る逸品をご提供。
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鮨×日本酒で奏でる・・・
厳選された日本酒、焼酎など他でなかなかお目にかかれない銘酒まで取り揃え、豊富なラインナップ！
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大切な方と贅沢なひと時
漁港直送の旬のネタを、職人が目の前で握る様子を、憧れのカウンター席で目の前でお楽しみいただけます。
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デートや大切な瞬間に
ここででしか味わえない粋な逸品は、自分へのちょっと贅沢なご褒美、特別な方と一緒に…
14/15
一貫一貫真心こめて演出
店主自ら厳選した食材を使ったお鮨は、口に入れた瞬間に美味しさがじんわりと広がっていきます。
15/15
大切な方と贅沢なひと時
カウンター8席のみの贅沢空間で、少し日常を離れ大切な方と至福なひと時…
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